Comme vous le savez, le kéfir est un
aliment vivant et magique pour notre organisme. Mais savez-vous qu’on peut
faire un super detox en mélangeant le kéfir au jus de chlorophylle ?
Moi, particulièrement, je n'arrive pas à
boire le Kéfir juste avec du citron et de la figue. Je préfère faire un bon jus
de fruit frais au mixeur et après ajouter l'eau du Kéfir. Je suis végétarienne
et passionnée par l'alimentation vivante, c’est-à-dire : j’essaye de manger au
moins 60% des aliments crus. Pour garder tous les bienfaits et nutriments des
aliments qui sont généralement perdus pendant la cuisson.
Bon, en lisant des articles et livres
publiés par des experts, je suis tombée sur cette délicieuse recette super
detox pour commencer la journée avec le plein d’énergie ! L'idéal c'est de
boire à jeun et attendre au moins 15 min pour prendre son petit-déj après. Mais
vous pouvez également boire pendant la journée aussi. Il y a un médecin (Dr.
Alberto P. Gonzales) très connu au brésil (je suis Brésilienne) qui fait des
cures de 21 jours pour guérir les maladies chroniques, telles que le diabète de
type 2, l’arthrites, l'obésité et même certains types de cancer. La première
semaine de sa cure il donne que du jus vert à ses patients, pour "redémarrer"
toutes les cellules du corp. C'est la semaine super detox. Il dit que si on
commence notre journée avec un bon verre de jus vert, on va avoir tous les
bienfaits du kéfir augmenté !
Moi je n’ai pas d’extracteur de jus, si
c'est aussi votre cas, il suffit juste de mixer toutes les feuilles avec la
pomme (utilisez uniquement la pomme pour vos jus verts, car c'est le seul fruit
qui permet une abortion complète de la chlorophylle ! N'utilisez pas de sucre !)
Après il faut juste enlever les fibres des feuilles, Soit avec une passoire,
soit avec un petit sac que l’on peut confectionner soi-même comme ceci :
Soit avec un filtre à café en tissu.
Si vous voulez en savoir plus je vous
laisse quelques articles par rapport au jus vert :
Commentaires
Enregistrer un commentaire